El encuentro que también contó con la participación de responsables de varios CETis (Centro de Estudios Tecnológicos industrial y de servicios), terminó con una mirada hacia México, para llevar a los propios participantes a reflexionar sobre cómo es la percepción que tiene el resto del mundo de su propio país. Conocer otras realidades difíciles fomenta la reflexión y genera empatía y corresponsabilidad en los jóvenes para hacerles partícipes de unas realidades no muy lejanas en las que ellos pueden tener incidencia.
El proyecto “Mirando al Sur” se realiza desde 2019, por cuarto año consecutivo, en municipios de la provincia de Cáceres como Moraleja, Coria, Galisteo, Holguera o Montehermoso, gracias a la financiación de la Diputación de Cáceres en concurrencia competitiva para la convocatoria de Educación para el Desarrollo 2022.